Cena di San Valentino all'Agriturismo La Roveda
14 febbraio 2018

Aperitivo di Pinot Nero Spumante Metodo Classico

Bocconcino al cucchiaio con ovetto di quaglia e maionese all’acciuga

Degustazione di salumi locali:
Salame di Varzi DOP, lardo speziato dell’Oltrepo Pavese con miele di acacia e coppa di Piero Magrotti , la “Collinetta”di marco d’Oggiono

Cheesecake ai cuori di carciofo

Crespelle di mele ricotta e Grana Padano DOP

Mantecato di Carnaroli Il Conte con zafferano e cioccolato fondente

Filetto di maiale in sfoglia al Crudo Dolce DOP di Marco d’Oggiono con patate al forno

Degustazione di formaggi locali con miele di castagno

Cremino al cioccolato con Chantilly all’arancia

Caffè e digestivi

Vini e Spumanti della Tenuta Malpaga da Agricoltura Biologica

EURO 35,00 - informazioni e prenotazioni Sara 329.8479663

 

Portale Turistico Oltrepò Pavese

Soc. Agr. Malpaga di Gorini Luca e Sara s.s.
Via IV Novembre 16 - 27044 Canneto Pavese (Pv) - Italy
P.IVA 00563010180